Reklama

Najnowsze wiadomości

Aktualności21 października 202410:58

KGW z Bukowa i Nieboczów w poszukiwaniu pomysłów w wiosce dyniowej

KGW z Bukowa i Nieboczów w poszukiwaniu pomysłów w wiosce dyniowej - Serwis informacyjny z Wodzisławia Śląskiego - naszwodzislaw.com
0
Reklama
Lubomia:

16 października panie z Koła Gospodyń Wiejskich z Bukowa i Nieboczów wyruszyły na wycieczkę do wioski dyniowej w Brennej.

Wyjazd ten okazał się nie tylko okazją do skosztowania przepysznego obiadu w otoczeniu malowniczych krajobrazów, ale także do spędzenia czasu na świeżym powietrzu i cieszenia się piękną, jesienną pogodą. Spacerowanie po wiosce dyniowej sprzyjało relaksowi, a przede wszystkim integracji uczestniczek, co stanowiło doskonałą sposobność do wzajemnej wymiany doświadczeń i pomysłów na kolejne działania w ramach działalności Koła.

Podczas pobytu w wiosce dyniowej panie miały okazję nie tylko rozmawiać o codziennych sprawach, ale również podzielić się swoimi sprawdzonymi przepisami na potrawy z dyni. Wymiana receptur na ciasta, zupy i kompoty stała się inspiracją do nowych kulinarnych eksperymentów. Dynia, jako główny temat spotkania, zyskała jeszcze większe uznanie dzięki bogactwu właściwości zdrowotnych, jakie posiada. To wyjątkowe warzywo jest pełne potasu – pierwiastka, który odgrywa kluczową rolę w prawidłowej pracy serca. Ponadto, dynia reguluje ciśnienie krwi, co czyni ją sprzymierzeńcem w walce z nadciśnieniem. Wysoka zawartość błonnika w dyni przyczynia się do obniżenia poziomu cholesterolu oraz zmniejszenia ryzyka miażdżycy, co sprawia, że jest nie tylko smacznym, ale i zdrowym wyborem w codziennej diecie.

Dzięki temu wyjazdowi panie z Koła Gospodyń Wiejskich miały okazję nie tylko odpocząć i cieszyć się wspólnym czasem, ale także wzbogacić swoją wiedzę kulinarną i zdrowotną. Zainspirowane pomysłami na dania z dyni, z pewnością wrócą do swoich domów z nowymi planami i propozycjami do realizacji w ramach przyszłych działań Koła.

Przepis na zupę krem z dyni

Składniki:

1 mała dynia (ok. 1-1,5 kg)
1 ziemniak
1 marchewka
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 litr bulionu warzywnego
200 ml śmietanki 30%
2 łyżki oliwy z oliwek
sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku
pestki dyni do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. Dynię obrać, usunąć pestki, a miąższ pokroić w kostkę. Ziemniaka i marchewkę również obrać i pokroić.
2. Cebulę oraz czosnek drobno posiekać.
3. W garnku rozgrzać oliwę z oliwek, podsmażyć na niej cebulę i czosnek, aż staną się miękkie i lekko złote.
4. Dodać pokrojoną dynię, ziemniaka i marchewkę. Całość chwilę podsmażyć, mieszając od czasu do czasu.
5. Zalać warzywa bulionem i gotować pod przykryciem przez około 20-25 minut, aż warzywa będą miękkie.
6. Gdy warzywa będą gotowe, całość zmiksować blenderem na gładki krem.
7. Dodać śmietankę, doprawić solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej. Jeśli zupa jest zbyt gęsta, można dodać trochę wody lub bulionu.
8. Przed podaniem udekorować pestkami dyni.

Smacznego!

Autor: opr. red., fot. FB/Wiejski Dom Kultury w Bukowie Gmina Lubomia, redakcja@naszwodzislaw.com

Bądź na bieżąco z nowymi wiadomościami. Obserwuj portal naszwodzislaw.com w Google News.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Komentarze (0)

Aby dodać komentarz musisz być zalogowany

Reklama
Reklama

Najczęściej czytane artykuły

Aktualności28 kwietnia 202510:05

Nieruchomość przy ul. Teligi 69 w przygotowaniu do sprzedaży

Nieruchomość przy ul. Teligi 69 w przygotowaniu do sprzedaży - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
red., fot. Biuro Komunikacji Społecznej
Reklama
Sport28 kwietnia 202500:05

Sportowe podsumowanie weekendu

Sportowe podsumowanie weekendu - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
(greh)
Aktualności29 kwietnia 202513:01

Ponad setką na blacie przy szkole w Gorzycach

Ponad setką na blacie przy szkole w Gorzycach - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
KPP Wodzisław Śląski
Reklama
Reklama
Kultura i Edukacja28 kwietnia 202512:59

Powiatowe Targi Edukacyjne. Szkoły zaprezentowały swoją ofertę [FOTO i WIDEO]

Powiatowe Targi Edukacyjne. Szkoły zaprezentowały swoją ofertę [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Wodzisław Śląski:

Kilkanaście stanowisk prezentujących to, co w powiatowych szkołach najlepsze, tłumy odwiedzających, pokazy taneczne, artystyczne, kulinarne, a nawet motoryzacyjne - tak w skrócie prezentowały się tegoroczne Powiatowe Targi Edukacyjne, które w tym roku zorganizowano pod hasłem "Edu Level Up".

Starostwo Powiatowe w Wodzisławiu Śląskim
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Aktualności29 kwietnia 202511:37

Majówka w powiecie wodzisławskim [ZAPOWIEDŹ]

Majówka w powiecie wodzisławskim [ZAPOWIEDŹ] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Starostwo Powiatowe w Wodzisławiu Śląskim
Reklama
Kultura i Edukacja28 kwietnia 202523:47

Już 24 maja kolejna edycja Festiwalu Kultury w Wodzisławiu Śląskim

Już 24 maja kolejna edycja Festiwalu Kultury w Wodzisławiu Śląskim - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Starostwo Powiatowe w Wodzisławiu Śląskim
Aktualności29 kwietnia 202512:48

Rydułtowy. Podpisano umowę na opiekę długoterminową

Rydułtowy. Podpisano umowę na opiekę długoterminową - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Starostwo Powiatowe w Wodzisławiu Śląskim
Reklama
Reklama
Reklama
© 2025 Studio Margomedia Sp. z o.o.